V roce 2010 jsme pod hlavičkou občanského sdružení Voicecamp začali v Divadle Dobeška pořádat otevřené hlasové dílny s převážně lidovými písněmi z Moravy.  Účastníky dílen byli zpěváci  předešlých, již ukončených projektů  (Apsora, Raduga) a z dalších hlasových dílen Voicecampu. Klíčové tehdy bylo naše tvůrčí setkání s Blankou Laurychovou, která dokáže mezi lidovými písněmi z Čech a Moravy najít skutečné poklady a originálně je upravit ve stylu world music. Jak šel čas, soubor se stále více usazoval, a tak jsme jednoho dne otevřené dílny vyměnili za zkoušky stálého souboru. Tak vznikla Cantina - soubor, který nese jméno po starých římských vinných sklepích, v nichž se lidé setkávali a zpívali. Latinské >cantare<, také obsažené ve jméně souboru, se tak potkalo s vizí našeho sdružení, které chce podporovat zpěv jako přirozenou součást našich životů, našich setkávání. Ustálení souboru, obohaceného o pár členů projektu Moberg Ensemble přineslo možnost intenzivnějšího zkoušení a tak byl brzy hotový repertoár pro veřejná vystupování a pro první album. Po dvanácti letech společné tvorby tu je sebevědomější hudební těleso, které stále staví na tradici místního folkloru a na myšlence, že zpívat je zdravé a naplňující. Máme velkou radost a cítíme to jako požehnání, že se ve svém volném čase můžeme setkávat, tvořit a předávat společnou tvůrčí živou energii dál.